Hoe lang kun je bruidstaart of cake bewaren in de vriezer?
Hebben jullie nog veel over van de bruidstaart, cake, koekjes of brownies? Die kun je invriezen zodat jullie er op een later moment nog van kunnen genieten! In dit artikel vertellen we je onder andere hoe lang je taart in de vriezer kan bewaren.
Bewaar je de bruidstaart in de taartdoos en verpak die in een plastic zak
De beste manier om een bruidstaart in de vriezer te bewaren, is door deze in de taartdoos te laten. Verpak de doos in een plastic zak. Ingevroren taart, cake, brownies of koekjes kun je zo’n drie maanden bewaren. Maar of je er zo lang vanaf kunt blijven…?
Lees ook Zo bewaar je de bruidstaart | Tips & tricks
Taarten met slagroom kun je het beste in de koelkast bewaren
Een taart met slagroom is niet ideaal om in te vriezen. Bewaar de taart in de koelkast en eet deze in de twee tot drie dagen na jullie grote dag lekker op.
Zowel koekjes als brownies kun je uitstekend in de vriezer bewaren
Het goede nieuws is dat koekjes en brownies wél geschikt zijn om in te vriezen. Verpak ze per twee, zodat je elke keer een klein geniet-momentje uit de diepvries kunt halen.
Lees ook De bovenste laag van de taart
Verpak je cake goed luchtdicht met folie, zodat er geen vocht bij kan komen
Cake over? Verpak deze luchtdicht met folie. Zo kan er geen vocht bij komen en blijft je cake het lekkerst.
Hoe langzamer je ontdooit, hoe beter het is voor je taart
Taart in de vriezer en trek? Hoe langzamer je producten laat ontdooien, hoe beter het is. Dus probeer een beetje vooruit te denken en de taart niet zo snel mogelijk te ontdooien.
Tekst: Daphne Doemges-Engelen